ვიტამინები  - ვიტამინები არის ორგანული ნივთიერებანი, რომელიც აუცილებელია ადამიანისა და ცხოველების ნორმალური ცხოველმოქმედებისათვის.

ვიტამინები აღმოაჩინა ნ.ლუმინმა 1881წ, ხოლო ტერმინი შემოიღო პოლონელმა მეცნიერმა კაზიმირ ფუნკმა 1912წ. ვიტამინების ყველაზე მნიშვნელოვანი ფუნქციაა კოფერმენტად მოქმედება, ე.ი. ფერმენტებისთვის ხელშეწყობა ქიმიურ რეაქციათა კატალიზმში. ვიტამინები ხელს უწყობენ ფერმენტების წარმოქმნასა და მათ აქტიურობას, ამიტომ მათი ნაკლებობისას ორგანიზმში ირღვევ სიცოცხლისთვის მნიშვნელოვანი პროცესები. ორგანიზმში ვიტამინების არარსებობით განვითარებული დაავადებები ავიტამინოზის სახელწოდებით არის ცნობილი ლათ. A-უარყოფა, რომელიც ორგანიზმის მძიმე მდგომარეობაა; ვიტამინების ნაწილობრივ უკმარისობას ჰიპოვიტამინოზი ლათ.

როგორ მოვამზადოთ ნაყინი / How to prepare ice cream

დიასახლისებისთვის ამჯერად ის რეცეპტები ჩავიწერეთ, რომლებიც თქვენი ოჯახის წევრების საყვარელი ნუგბარია. ნაყინი გაზაფხულისა და ზაფხულის ერთ–ერთი მოთხოვნადი ტკბილეულია. აქედან გამომდინარე, ამჯერად იმ რეცეპტებს შემოგთავაზებთ, რომელიც მზარეულ თიკო სულიაშვილისგან ჩავიწერეთ. თიკო ერთ–ერთი კაფეტერიის შეფმზარეულია. მან თავისი სტუმრების სურვილებზე ყველაფერი კარგად იცის. ამჯერად კი “გუმბათს” ის რეცეპტები ჩააწერინა, რომელიც თითქმის ყველა სტუმარს უყვარს.
 თიკო სულიაშვილი, მზარეული:
 – ხშირად მეკითხებიან რეცეპტებს და იწერენ კიდეც, არ ვიცი, ყოველივე ეს გამოსდით თუ არა, მაგრამ მათი მონდომება აშკარაა და ძალიან სასიამოვნო. მომწონს, რომ ისინი ინტერესდებიან ამ ყველაფრით, მოსწონთ და აფასებენ ჩვენს შემოქმედებას.

ადგილები, რომლებიც მალე სამუდამოდ შეიცვლებიან

გსურთ, მკვდარი ზღვის მარილიან წყლებზე იტივტივოთ? მაშინ ეს დაუყოვნებლივ გააკეთეთ, რადგან გიგანტური ტბის დონემ ბოლო 40 წლის განმავლობაში უკვე დაიწია 25 მეტრით. მკვდარი ზღვის სანაპირო, რომელიც ისრაელისა და იორდანიის საზღვარზეა, უკვე ითვლება დედამიწის ყველაზე დაბალ ადგილად. 1950-იანებში ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებმა მკვდარ ზღვას მდინარე იორდანედან მიწოდება შეუწყვიტეს, რათა სასმელი წყალი მოეპოვებინათ. ამან მნიშვნელოვნად დაწია მლაშე ტბის დონე და ტენდენცია ისევ გრძელდება წელიწადში 1 მეტრის მაჩვენებლით. ამჟამად წითელი ზღვის განვითარების პროექტი მუშაობს, რომ მკვდარი ზღვა ხელახლა შეივსოს წითელი ზღვის მეშვეობით, ასევე ადგენს უფრო მკაცრ ზომებს მიმდებარე გარემოს დასაცავად.

დარჩით მარად ახალგაზრდა  თუ გსურთ, ასაკმა ნაკლებად დააჩნიოს კვალი თქვენს გარეგნობას, დიდხანს შეინარჩუნოთ ახალგაზრდული განწყობა და ენერგია, ამაზე გამუდმებით უნდა იზრუნოთ. რა აძლევს ადამიანს ძალას, დარჩეს სულით ახალგაზრდა? უნიკალური რეცეპტი არ არსებობს. ზოგისთვის ეს სიყვარულია, ზოგისთვის – თვითსრულყოფის შესაძლებლობა. და მაინც, არსებობს რამდენიმე საიდუმლო, რომლებიც ახალგაზრდობის შესანიშნავ ხანას გაგიხანგრძლივებთ.
 მეტი მოძრაობა. ასაკთან ერთად ნელდება ნივთიერებათა ცვლა, ჩნდება ზედმეტი წონა. საქმეს ფიზიკური დატვირთვა უშველის. არ არის აუცილებელი, თავით გადავეშვათ სპორტში – საკმარისია, უფრო მეტი ვიაროთ ფეხით. ეს საშუალებას მოგვცემს, შევინარჩუნოთ წვრილი წელი და მოქნილი ხერხემალი. სასურველია, ყოველ დილით გავაკეთოთ დილის გამამხნევებელი ვარჯიში, თუნდაც 7-10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მივიღოთ ცივი შხაპი ან ტანი სველი ტილოთი დავიზილოთ. ძალიან კარგია დილაობით სუფთა ჰაერზე სეირნობაც.

მწვადის შეწვის ხელოვნება

მწვადის შეწვა არც ისეთი იოლია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. თანაც სიტყვა “შეწვა” პირდაპირი მნიშვნელობით არ უნდა გავიგოთ. სამწვადე ხორცი კი არ უნდა შევწვათ, არამედ დავბრაწოთ. მწვადი თავისავე ცხიმში უნდა მოიშუშოს. სწორედ ამით განსხვავდება მწვადი შემწვარი ხორცის სხვა კერძებისგან.
 ასევე გასათვალისწინებელია, რომ ხორც-ასხმული შამფური ცეცხლის ალზე არ უნდა დავიჭიროთ, რადგან ხორცი გარედან დაიწვება, შიგნით კი უმი დარჩება. დაუწერელი წესია – მწვადი ნაკვერჩხალზე უნდა შეიწვას.

როგორ მოქმედებენ ნარკოტიკები თავის ტვინზე  თავის ტვინის მუშაობაში რამოდენიმე მედიატორი (ლათინური სიტყვაა და შუამავალს ნიშნავს) მონაწილეობს. ერთ-ერთი მათგანი სეროტონინია. ის გავლენას ახდენს ყურადღების, განწყობისა და ემოციების ფორმირებაზე. სეროტონინს სიხარულის, ბედნიერების მედიატორსაც უწოდებენ. ტვინის ერთ-ერთ სხვა მედიატორს დოფიმინს კი სეროტონინის საწინააღმდეგო გავლენა აქვს, ამიტომ ვარაუდობენ, რომ უმძიმესი დაავადება-შიზოფრენია, რომელიც ღრმა დეპრესიით ხასიათდება, შესაძლოა სეროტონინის ნაკლებობით ან დოფამინის სიჭარბით იყოს გამოწვეული.

როგორ ბლოკავს ISP საიტებს და რაში გვეხმარება Google DNS

რამდენიმე დღის წინ ქართულმა ინტერნეტ პროვაიდერებმა კიდევ ერთი სასწაული ჩაიდინეს  , მათ დაბლოკეს ტორენტ და ვარეზ საიტები ფილმ “აგვისტოს 5 დღის” გავრცელების გამო. მართალია ეს პრობლემა უკვე მოგვარებულია მაგრამ გადავწყვიტე ორი სიტყვა დამეწერა თუ როგორ ხდება მათ მიერ საიტების დაბლოკვა.

რა არის DNS დაბლოკვა?

DNS დაბლოკვა დაბლკვა ან გაფილტვრა არის ყველაზე ხშირად გამოყენებული მეთოდე რათა რომელიმე საიტზე შესვლა აიკრძალოს. მისი მუშაობის პრინციპი შემდეგია:

ყველა ვებ-საიტი დაჰოსტილია ვებ სერვერზე რომელსაც აქვს IP მისამართი. მაგალითად, Facebook-ის IP მისამართი არის 69.63.189.16. თუ ამ ციფრებს თქვენი მისამართის ზოლში ჩაწერთ, თქვენ მოხვდებით Facebook-ზე. შეგიძლიათ ცადოთ – http://69.63.189.16/.

ღრუტუნამ ორში ერთი გამოიცნო

Windows 8  მომხმარებელთა იმ ნაწილმა, რომლებმაც მოასწრეს Windows8 გაცნობოდნენ, ყველამ ერთხმად აღნიშნა განახლებული ინტერფეისი, მისი ავკარგიანობა და ინსტალაციის სისწრაფე, მაგრამ ძალაინ ცოტა თუ დაინტერესდა, თუ რა დაემატა ოპერაციულ სისტემას დაცვის და ფუნქციონალობის თვალსაზრისით.
სტატიაში შევეცდები მოკლედ მოგახსენოთ ყველა სიახლის შესახებ, რომელზეც ხელი მიგვიწვდა.

რა თქმა უნდა, ეს არ იქნება სრულფასოვანი რევიუ, რადგან ობიექტური შეფასებისათვის ხანგრძლივი ტესტებია საჭირო.

ადამიანი VS მეხსიერება

როგორ ვებრძოლოთ მეხსიერების დაკარგვას, რომელიც თურმე 25 წლიდან იწყება.
 მეხსიერება, ეს ადამიანის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი უნარია. ის დაკავშირებულია ჩვენი განვითარების ნებისმიერ ეტაპთან დაბადებიდან – სიკვდილამდე. მეხსიერება არა მხოლოდ ადამიანის ნორმალური ჩამოყალიბებისთვისაა გადამწყვეტი (ლაპარაკის, სიარულის, ა.შ. სწავლა) არამედ ასევე მისი გონებრივი და სულიერი გაზრდისთვისაც. მოგონებებზე და გამოცდილების დაგროვების მნიშვნელობაზე საუბარი შორს წაგვიყვანს, ამიტომ ახლა უბრალოდ მეხსიერებაზე მინდა ორიოდე სიტყვით დავწერო. როდის იწყება მეხსიერების გაუარესება, რა ხდება თავის ტვინში, როდესაც გვავიწყდება ესა თუ ის მოვლენა, ხანდახან საინტერესოა იცოდე, თუ რა დგას ამა თუ იმ, თითქოს ყოველდღიური, ბუნებრივი მოვლენების უკან.

 Microsoft Windows 2012 Apocalypse Edition სულ მალე დროის განვმალობაში ინტერესები Windows 7-ის მიმართ ნელ ნელა ქვრება, და ამ დროს ბევრი ენთუზიასტი სვამს კითხვას, რომელ სტადიაშია Windows 8?
*დავუბრუნდეთ Windows 7-ს, მუშაობა Service Pack 2-ზე უკვე აქტიურად მიდის 2010 წლის შემოდგომიდან, თუ ყველაფერი გეგმის მიხედვით წავა Service Pack 2 Windows 7-თვის და Server 208 R2-თვის უნდა იყოს 2012 წლის შუაში.
*აქვე გეტყვით, რომ Windows 8-ფინალური ვერსიის გამოშვება იგეგმება 2012 წლის ბოლოში, ამიტომ მას პირობითად შეიძლება დავარქვათ: Microsoft Windows 2012 Apocalypse Edition, სერვერულ ვერსიებს ერქმევათ Windows Server 2012.
ხო, რა ხდება ეხლა?

წინასწარი მონაცემებით, ძლიერ წყალდიდობას თბილისში სამი ადამიანის სიცოცხლე ემსხვერპლა, ამის შესახებ ინფორმაცია თბილისის მერმა, გიგი უგულავამ დაადასტურა. ამასთან, წინასწარი ინფორმაციით, დაღუპულთა შორის ორი მცირეწლოვანი ბავშვია. 
12 მაისს, დაახლოებით 22:00 საათზე დაწყებულმა ძლიერმა წვიმამ, ორთაჭალის მონაკვეთზე მტკვრის დონის სწრაფი აწევა და კალაპოტიდან გადმოსვლა გამოიწვია.

"ფეისბუქის" აქციების ფასიანი ქაღალდების ბაზარზე გატანამდე ექსპერტებმა მათი მთლიანი ღირებულება 70-დან 87,5 მლრდ დოლარამდე შეაფასეს. 

კომპანიის თითოეული აქცია 28-35 დოლარი ეღირება. ასე რომ, 337 მლნ აქციის გაყიდვამ, კომპანიას შესაძლოა, 10,6 მლრდ დოლარი მოუტანოს, რაც Facebook-ის ღირებულებას 100 მლრდ დოლარამდე გაზრდის. 

“ბორჯომი” მსოფლიოს საუკეთესო მინერალური წყლების ტოპ-ათეულ­შია

”ბორჯომი” მსოფლიოს საუკეთესო და სასარგებლო მინერალური წყლების ტოპათეულ­ში მესამე პოზიციაზე მოხვდა – რეიტინგს კომერციული ვებგვერდი Top-10-list.org აქ­ვეყნებს, რომელიც უშუალოდ მომხმარებლისაგან მიღებული ინფორმაციის საფუძველზე ადგენს რეიტინგებს.
 “ბორჯომის” შესახებ ვებგვერდზე Top-10-list.org აღნიშნულია: “თუ თქვენ ეროვნებით რუსი ხართ, აუცილებლად გეცოდინებათ “ბორჯომის” გემოს შესახებ, ეს არის ძალიან განსხვავებული, არაამქვეყნიური გემო. არცერთ კომპანიას არ შეუქმნია ასეთი პროდუქ­ტი. ვულკანური წარმოშობის, ბუნებრივი ნახშირორჟანგით გაჯერებული წყლის “ბორჯო­მის” სამშობლო საქართველოა, სადაც ასევე ხდება მისი წარმოება. “ბორჯომი” ეხმარება ადამიანს ქრონიკულ და მეტაბოლიზმთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის პრობლემე­ბის მოგვარებაში, აქვს სამკურნალო თვისებები.

საქართველოს მევენახეობა-მეღვინეობას მტკიცე მეცნიერული საფუძვლები უნდა შეექმნას 

2010-2011 წელი მნიშვნელოვანი მოვლენებით აღინიშნა. ჯერ თბილისში ჩატარდა მეღვინეობის საერთაშორისო კონგრესი, ხოლო 15-18 სექტემბერს კახეთში, ალავერდის მონასტერში გაიმართა ქვევრის ღვინის პირველი საერთაშორისო სიმპოზიუმი. ორივე ეს მოვლენა საქართველოს ვაზის კულტურისა და ღვინისადმი განსაკუთრებულ ყურადღებას ცხადყოფს. ორასი წლის მანძილზე ჩვენი ქვეყანა რუსეთის იმპერიის კოლონია იყო და საერთაშორისო ასპარეზი დახშული ჰქონდა. დამოუკიდებლობის ოცი წლის თავზე თითქოს “ცა გაიხსნა” და საქართველოს, როგორც ვაზისა და ღვინის სამშობლოს აღმოჩენა ხელახლა მოხდა. ამ თვალთახედვით პირველი შემეცნებითი წიაღსვლები XIX ს-ის შუა ხანებს ეკუთვნის, როცა მახლობელ აღმოსავლეთში წარმოებული არქეოლოგიური გათხრების შედეგად, სრულიად უცნობი უძველესი სახელმწიფოები გამოვლინდა და კაცობრიობის ისტორია უაღრესად მნიშვნელოვანი მოვლენებით შეივსო, უფრო სწორად, ხელახლა დაიწერა. იმთავითვე ნათელი გახდა, რომ სამხრეთ კავკასია, მცირე აზია, ეგვიპტე და შუამდინარეთი პირველადი ცივილიზაციის წარმოშობის არეალი იყო. აქ ჩაისახა და განვითარდა ბინადარი ცხოვრება, მიწათმოქმედება, მესაქონლეობა, მეტალურგია და ა.შ.

“ადამიანები ვერასოდეს მიხვდებიან იმას, თუ რა დიდი სერიოზულობაა სჭირო იმისთვის, რომ იყო მხიარული..”
“ადამიანი ადამიანობის ადამიანობით ადამიანობს…” - გოეთე
“ყოველ ადამიანში მზეა-ოღონდ აცალეთ, რომ ანათოს” - სოკრატე
“ძალზე დამღლელია იმ ადამიანთან ურთიერთობა, რომელიც ყოველთვის მართალია” - აგატა კრისტი
 “მე მიყვარხარ, არა იმისთვის თუ ვინ ხარ შენ, არამედ იმისთვის, ვინ ვარ მე, როდესაც შენთან ვარ” - გაბრიელ გარსია მარკესი.
“ხშირად ადამიანი მარტოობისას გაცილებით ნაკლებად მარტოსულია” – ბაირონი
“ყველაფრის შეცნობა შეიძლება, თუმცა ყველაზე ძნელი საკუთარი თავის შეცნობაა” – სტენდალი

Specialized Turbo — ყველაზე სწრაფი ველოსიპედი

კომპანიამ Specialized თავისი პირველი და როგორც ამბობენ ყველაზე სწრაფი ელექტრო ველოსიპედი Turbo გამოუშვა. იგი ქალაქში გამოყენებისთვისაა განკუთვნილი. თუმცა, მისი მოძრაობის მაქსიმალური სიჩქარე 45 კმ/სთ-ს აღწევს, რაც ევროკავშირში ამ კატეგორიის ტრანსპორტზე ნებადართულ 20 კმ/სთ-ს აღემატება. მაგრამ, კომპანიის მენეჯერი მაკ ფოდი (Marc Faude) ამ შეზღუდვას რეკლამის სახით იყენებს და აღნიშნავს, რომ Turbo უბრალოდ ძალიან სწრაფია, რათა საკანონმდებლო ნორმებს შეესაბამებოდესო.

წითელი კვერცხი  - წმიდა მარიამ მაგდალინელმა იმპერატორ ტიბერიუსს კვერცხი მიართვა და აღდგომა ახარა. წარმართმა ტიბერიუსმა მიუგო: მაგ კვერცხის გაწითლებას უფრო დავიჯერებ, ვიდრე მიცვალებულის აღდგომასო. ამის თქმაზე კვერცხი გაწითლდა. ნიშნად ასეთი დიდი სასწაულისა, ქრისტიანებში ტრადიციად იქცა სააღდგომოდ კვერცხის წითლად შეღებვა.
 კვერცხებს წითელ პარასკევს ღებავენ იმის მოსაგონებლად, რომ ამ დღეს ჯვარს აცვეს უფალი ჩვენი იესო ქრისტე.
 წითელი კვერცხი – აღდგომისა და სიცოცხლის სიმბოლოა, მისგან ხომ წიწილები და ბარტყები იჩეკება. წითელი ფერი კი იესო ქრისტეს წმიდა სისხლის ფერია. აღდგომის კვერცხი ნიშანია ქრისტეს წმიდა სისხლით გაწმედილი ჩვენი მარადიული ცხოვრებისა

როგორ ვუმკურნალოთ ასთმას?  ასთმა (ბერძ.სულხუთვა) მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ქრონიკული დაავადებაა. ამჟამად დედამიწის მოსახლეობის 3-5%, რიცხვობრივად კი 300 მილიონი ადამიანი დაავადებულია ბრონქული ასთმით. ბოლო 15-20 წლის განმავლობაში ასთმით დაავადებული პაციენტების რიცხვი ორჯერ გაიზარდა და ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის ექსპერტების პროგნოზით, 2025 წლისათვის ასთმით დაავადებული პაციენტების რიცხვი მსოფლიოში სულ მცირე 100 მლნ-ით მოიმატებს. ასთმის შესახებ “ამბიონს” “ალერგიისა და იმუნოლოგიის ცენტრის” სამედიცინო დახმარების უზრუნველყოფის ხარისხის მართვის მენეჯერი, ექიმი ალერგოლოგი – იმუნოლოგი ნანა დოლიძე ესაუბრა:
 “კერძოდ, ასთმა წარმოადგენს სასუნთქი გზების ქრონიკულ ანთებით დაავადებას, რომლის დროსაც სხვადასხვა რისკ-ფაქტორების ზემოქმედების შედეგად ხდება სასუნთქი გზების შევიწროება და ჰაერის ნაკადის შეზღუდვა”.

დაავადებები, რომლებითაც გენეტიკა პატარას “ასაჩუქრებს” 

  ბავშვი მშობლებისგან არა მარტო გარეგნობას იღებს მემკვიდრეობით, არამედ ჯანმრთელობას, იმუნიტეტს, ტემპერამენტს, ამა თუ იმ დაავადებების მიმართ წინასწარგანწყობას. საბედნიეროდ, უმრავლეს შემთხვევაში, მემკვიდრული პროგრამა კორექციას ექვემდებარება, ამიტომ მნიშვნელოვანია, დავეხმაროთ პატარას, რათა მშობლებისგან ყველაფერი საუკეთესო მიიღოს.